Eens een andere variatie op een koud buffet is ons tappasbuffet.
Gezellig genieten van een diversiteit aan kleine hapjes. U krijgt dan kleine hapjes geserveerd in een kistje afgewisseld met stokbrood met diverse smeersels zoals:
- kruidenboter
- zeezoutboter
- tapenades
- pesto.
De hapjes bestaan onder andere uit:
Vis
- zalm
- garnalen
- makreel
- haring
Vlees
- Carpaccio
- Serranoham
- Coburgerham
- gegrilde kipfilet ect.
Daarnaast zijn er diverse vegetarische hapjes.
Hierbij leveren wij ook nog 2 of 3 soorten pastasalades
Bijvoorbeeld pastasalade pesto, pastasalade groente, pastasalade kaas (van kaasboerderij Schellach) en pastasalade tonijn.
Na de hapjes hebben wij voor u een fruitsalade.
